प्रश्न।
भारत की एक मुख्य खाद्य फसल का नाम बताएँ और जहाँ यह पैदा की होती हैं उन क्षेत्रों का विवरण दें।
( अध्याय - 4-कृषि, कक्षा X NCERT समकालीन भारत-2 )
उत्तर।
मुख्य खाद्य पदार्थ वे खाद्य पदार्थ हैं जो अक्सर खाए जाते हैं और उन्हें अपने आहार में बड़ी मात्रा में शामिल करते हैं। उदाहरण के लिए, भारत के अधिकांश हिस्सों में चावल और गेहूं भारत के मुख्य खाद्य पदार्थ हैं। चावल और मछली तटीय राज्य और भारत के पूर्वोत्तर राज्यों के मुख्य भोजन हैं।
धान भारत की एक मुख्य खाद्य फसल है क्योंकि भारत के अधिकांश हिस्सों में चावल बहुसंख्यक भोजन है।
चीन के बाद भारत चावल का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है।
धान एक खरीफ फसल है जिसके लिए 25 डिग्री से अधिक तापमान की आवश्यकता होती है और वार्षिक वर्षा 100 सेमी से ज्यादा होनी चाहिए। हालांकि, धान को उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में सिंचाई की मदद से भी उगाया जा सकता है।
जिन क्षेत्रों में धान की फसल का उत्पादन होता है, वे उत्तर और उत्तर-पूर्वी भारत के मैदान, तटीय क्षेत्र और भारत के डेल्टा क्षेत्र हैं।
धान की फसलों का भौगोलिक वितरण नीचे भारत के मानचित्र में दिखाया गया है:
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