प्रश्न।
1960 के दशक में शुद्ध खाद्य आयातक से, भारत विश्व में एक शुद्ध खाद्य निर्यातक के रूप में उभरा। कारण दीजिए।
(UPSC 2023 General Studies Paper 1 (Main) Exam, Answer in 150 words)
उत्तर।
1960 के दशक में भारत संयुक्त राज्य अमेरिका के गेहूं पर निर्भर था, जो घटिया गुणवत्ता का था। 1965 के भारत-पाकिस्तान युद्ध के दौरान संयुक्त राज्य अमेरिका ने जानबूझकर भारत को गेहूं और अनाज उत्पादों के निर्यात में देरी की। आज, भारत दुनिया में उच्च गुणवत्ता वाले खाद्यान्न के सबसे बड़े निर्यातकों में से एक है।
1960 के दशक में एक शुद्ध खाद्य आयातक से एक शुद्ध खाद्य निर्यातक के रूप में भारत के परिवर्तन का श्रेय कई कारकों को दिया जाता है, कुछ कारण इस प्रकार हैं:
हरित क्रांति:
1960 के दशक में फसलों की अधिक उपज देने वाली किस्मों, उन्नत सिंचाई तकनीकों और उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग से कृषि उत्पादकता और उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि हुई।
सिंचाई में निवेश:
सिंचाई के बुनियादी ढांचे में निवेश, जैसे बांधों और नहरों के निर्माण ने, मानसून की बारिश पर निर्भरता कम कर दी है और कृषि को मौसम की विविधताओं के प्रति अधिक लचीला बना दिया है।
तकनीकी उन्नति:
मशीनरी, उच्च बीज गुणवत्ता और कुशल सिंचाई तकनीकों सहित आधुनिक कृषि प्रौद्योगिकियों को अपनाने ने फसल की पैदावार और समग्र कृषि दक्षता बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।
सरकारी सहायता:
कृषि सब्सिडी, न्यूनतम समर्थन मूल्य और ग्रामीण बुनियादी ढांचे में निवेश सहित सक्रिय सरकारी समर्थन ने किसानों को आधुनिक प्रथाओं को अपनाने और कृषि उत्पादकता बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित किया है।
बैंकों के राष्ट्रीयकरण से किसानों को आसानी से कृषि ऋण मिल पाता है।
बाज़ार सुधार:
आर्थिक उदारीकरण और बाजार सुधारों ने भारतीय कृषि को वैश्विक बाजारों में बेहतर एकीकरण की सुविधा प्रदान की है। इससे किसानों को अपनी उपज का निर्यात करने और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार से लाभ उठाने में सक्षम बनाया गया है।
सारांश में, हरित क्रांति, सिंचाई के बुनियादी ढांचे, कृषि के मशीनीकरण, बाजार सुधार और सरकारी समर्थन के कारण भारत दुनिया में शुद्ध खाद्य निर्यातक के रूप में उभरा है। इन सकारात्मक विकासों के बावजूद, जल की कमी, भूजल का ह्रास , जलवायु परिवर्तन और सतत कृषि विकास की आवश्यकता जैसी चुनौतियाँ बनी हुई हैं। शुद्ध खाद्य निर्यातक के रूप में भारत की स्थिति बनाए रखने के लिए अनुसंधान, प्रौद्योगिकी और बुनियादी ढांचे में निरंतर निवेश की आवश्यकता है।
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